"Jeg er meget optaget af, 

... hvordan vi med kloge sundhedsfremmende metoder og tiltag kan forandre og forbedre menneskers sundhed og livskvalitet." 

"For mig skal sundhed

... være noget godt og positivt. I vores samfund har vi en tendens til at fokusere på alle dem, som ikke lever op til det meget snævre ideelle sundhedsbegreb, vi blandt andet bliver bombarderet med i medierne og på de sociale medier. Sundhed er meget mere end kost, rygning, alkohol og motion."